Сазан запечённый в духовке в фольге
Лимон разделить на 2 части. Половинку отложить в сторону, вторую часть порезать на тонкие ломтики. Рыбку посыпать по вкусу соль и молотым перцем, полить соком лимона и дать постоять примерно 30 минут в холодильнике. Сложите фольгу втрое, чтобы внутренняя часть на которой будет лежать рыба , была блестящей, а внешняя - матовой. Лист фольги должен быть приличного размера, чтобы из него можно было сделать коробочку см. Смазать лист фольги небольшим количеством масла, уложить часть ломтиков лимона, сверху - филе сазана.
Когда говорят, что не любят эту рыбу, я всегда отвечаю расхожей фразой: «вы просто не умеете его готовить». Запечь сазана в духовке на ужин — милое дело, поскольку костей в нем мало, мясо плотное, а блюда готовятся невероятно быстро. Рыба всегда получается сочной, а запах тины можно нейтрализовать лимоном, луком, приправами.
Смотрите фотоотзывы. Автор sofarus. Если вы собрались приготовить запеченную рыбу, но не знаете какую, то возьмите сазана, Ингредиенты Сазан 1 шт 2кг. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
